晓琴水产

北极海参产品方案

品名：北极海参

产地：北大西洋

规格：4-6头/斤

包装：真空袋

定量：500g

产品特点：加拿大和美国刺参生活在北太平洋20米水下无污染的冷水海域中。那里不受污染，营养价值非常高，自然生长缓慢，一般在5-8年才允许捕获。并且在捕捞的同时加拿大政府对海参也是定量捕捞使得其自身品质得到保障。这是大量养殖的辽参所不能比拟的！加拿大刺参具有丰富的蛋白质和多种微量元素;参体肥壮肌肉厚实，口感爽滑，是全球多种海参中生长周期最长，生命力最强，营养含量最丰富的稀有参质的滋补海珍品。加拿大参的有机钙含量十分惊人。是十分难得的高钙补品。加拿大海参虽然出身名门，却价格便宜。

北极海参产季：每年6-9月

产品图片：

营养成分：

能量：144千焦    

蛋白质：7.82克

脂肪：0克                 

钠：67毫克          

营养价值

北极海参含有18种氨基酸，其中人体必须的10种氨基酸含量都很高，特别是精氨酸含量远远高于其他海产品，精氨酸是构成男性精细胞的重要成分，又是合成人体胶原蛋白的原料，并可促进细胞的再生和机体损伤后的修复，还可提高淋巴细胞的免疫活性，增强人体免疫力，延年益寿，这与祖国中医学"补肾益精"的理论不谋而合。 北极海参蛋白以胶原蛋白为主体，其作用胜过我国传统中药中补胶的阿胶、龟板胶与鹿角胶，该胶原蛋白中富含的甘氨酸和碱性氨基酸是生血、养血(血红素和珠蛋白的生物合成)和促进钙质吸收的物质基础。北极海参中含有的一种由亮、脯、丝、精氨酸构成的五肽(其中个别为D-构型)，具有抗肿瘤和抗炎活性。另外一种糖蛋白被认定能通过免疫介导，从而抑制动物移植瘤的生长

功效与作用

抗肿瘤

海参素对实验肿瘤细胞(包括人瘤株)显示细胞毒作用，一些经溶剂解脱去寡糖链上硫酸酯基的海参素反比原型皂甙活性更强;

抗菌作用

抑制致病细菌(革阳、革阴)及致病霉菌(发癣菌、毛霉菌、念珠菌、曲霉菌和毛滴虫)的生长，其中海参素I的杀霉作用尤为突出;

免疫调节与造血功能

海参素有免疫调节作用和协同菌苗的免疫活性，同时刺激骨髓红细胞生长

抗血栓、降血糖

海参粘多糖能抑制血栓塞形成，并提高动物生存率。海参粘多糖在正常中老年人(48-72)中试用具有降低血黏度及血浆黏度的作用，同时显示调节血脂的功能即降低血清胆固醇和甘油三酯水平，升高载脂蛋白A降低载脂蛋白B;

延缓衰老

海参粘多糖载体外培养的大鼠皮质神经元实验中对以β淀粉样蛋白(amyloidβ-protein)诱导引起的皮质神经元的损伤或凋亡(apoptosis)具有明显的作用，这类多糖有防止中枢神经元退行病变，例如早老性痴呆症的作用;

抗病毒

海参粘多糖能对抗单纯疱疹病毒(HSV)所引起的组织培养细胞的特异性病变;海参糖胺聚糖则明显抑制艾滋病(HIV)对培养细胞的感染率;另外在初步临床实验中证实海参粘多糖对慢性肝炎病人三阳即Hb-sAg、HbeAg和抗HBc转阴及恢复肝功能方面较常规药物

促进性功能

有激素样活性，抑制排卵和刺激宫缩;5、阻断神经肌肉传导:用于防止脑瘫及因脑震荡和脊椎损伤所致痉挛;

制作流程

1.将海参纵剖。

2.去脏。

3.自动刷洗。

4.清洗。

5.沥干。

6.发制。

7.冷冻。